Agenda Municipal de Machico

A apresentação oficial da 38.ª Semana Gastronómica de Machico teve lugar ontem no Salão Nobre da Câmara Municipal, num momento conduzido pelo Presidente Ricardo Franco. A cerimónia contou ainda com a presença do Vice-Presidente Nuno Moreira, de um elemento da Corporação de Bombeiros de Machico, da responsável pela SGS – entidade certificadora da sustentabilidade do evento –, de um representante da empresa AquiMadeira, responsável pelas sessões de showcooking que acontecem neste evento, e de um responsável da Coral, parceira de longa data nesta iniciativa.

Durante a apresentação, foram destacados os principais atrativos da edição de 2025, que decorre entre os dias 25 de julho e 3 de agosto. A Semana Gastronómica promete, mais uma vez, ser um dos momentos altos do verão em Machico, trazendo à zona ribeirinha e ao Largo da Praça o melhor da gastronomia regional, com especial destaque para pratos tradicionais como o peixe fresco, o marisco, as lapas, as espetadas em pau de louro, os bolos do caco e os sabores típicos da ilha, acompanhados por vinho Madeira e outras iguarias.

A programação contará com animação diária, envolvendo grupos folclóricos, bandas regionais e artistas de renome nacional, como Fernando Daniel, Nininho Vaz Maia, Syro e Mariza. Destaque também para o compromisso ambiental renovado da autarquia, que, em parceria com a SGS, mantém o selo “Evento Mais Sustentável”, promovendo práticas ecológicas como a utilização de copos reutilizáveis e a redução de resíduos plásticos. Nos dias de maior afluência, será disponibilizado transporte gratuito a partir de várias freguesias do concelho, facilitando o acesso ao recinto.

A 38.ª Semana Gastronómica de Machico reforça-se assim como um evento de referência, que une tradição, cultura, sustentabilidade e inovação, numa celebração feita de sabores, música e identidade local.